Arkadaşlar şarapda en önemli olay sıcaklıktır, beyaz şaraplar kırmızılara göre daha soğuk ortalama 6-10 derece arası içilebilir. Beyaz şarap kırmızı şaraplara göre daha ufak kadehlerde içilir bunun nedeni beyaz şarabın soğukluğunu korumasıdır.
Her şarabın kendi ideal sıcaklığı vardır bunu şarabın markasına, kalitesine ve yılına göre belirleyebilrisiniz büyük ihtimalle üzerinde yazıyordur veya en kolayı tarihi eski olanlar daha sıcak içilebilir demek yeterli. Ama beyaz şarap 6 dereceden daha soğuk içmemek lazım çünkü şarabın tadını o sıcaklıkta alamazsınız.
Beyaz şarapla birlikte yumuşak balıklar yenir ama baharatlı ve soslu olmaması gerekir, kırmızı et beyaz şarapla pek iyi gitmez, kısaca en güzel giden yumuşak balıktır beyaz şarapla.
Afiyet olsun.